「 鉄分 」 の情報 

なぜコーヒーNGかというと、コーヒーやお茶に含まれるタンニンと鉄剤の鉄分が吸着してしまい、鉄分の吸収を阻害するためなんだそうです。(ただ、私のかかってい

また、タンニンはコーヒーにも含まれているほか、コーヒーに含まれているクロロゲン酸も鉄分の吸収を妨げてしまうとのこと。お茶やコーヒーが

コーヒーに含まれる「タンニン」が鉄分の吸収を妨げてしまうことで、体内の鉄分が不足して貧血が起こりやすくなってしまいます。 ② カルシウムの

因みにコーヒーには鉄分の吸収を妨げる成分が入っているから、「鉄分不足で頭がぼんやりするからコーヒーを飲む」は一番ダメなパターンらしい。