「 果皮 」 の情報 

このコーヒーは、エチオピア産のコーヒー豆とグアテマラ産のカスカラ（コーヒーの果皮と果肉を乾燥させたもの）を８時間かけ水出しし、ローズマリーの香りを

普通は捨てられてしまうコーヒーの果皮から作られた、ほんのりコーヒー風味のフルーティーなシロップなんです。これが、エコなだけでなく、驚きの

後味に、心地よいコーヒーの香り。 B＝〈ファイブ・ランプス アイリッシュ・レッドエール〉口に含むと焦がした木の香り、モルト、柑橘の果皮のよう