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「 上ぶた 」 の情報 

/15 紫香陶房3代目・小西啓吾さん(甲賀市) 信楽焼、「使える急須」手作り /滋賀

ひいたコーヒー豆を茶葉同様、急須に入れて使う。かすがカップに入らないよう中ぶたと上ぶたの2段漉(こ)しにし、漉すための穴の大きさや数も

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