「 てんさい糖 」 の情報 

ガラス瓶の中にラムコーヒー用に配合・焙煎（ばいせん）したコーヒー豆４０グラムとてんさい糖が入っている。好みのラム酒約３００ミリリットルを瓶に入れて、約

出来るだけ国産、地元産、無農薬、オーガニック抹茶やてんさい糖やきび砂糖など安心安全な食材にこだわられている、自家焙煎コーヒーと米粉シフォンケーキの

スペシャルティコーヒー100％のカフェオレベース。ミルクに合うよう5種類の豆をブレンドし、深めに焙煎した。てんさい糖を使い、角の取れたコクの

本物志向でコーヒーを提供すると共に北海道の食材を使った「北海道ほっとけーき」を自社開発。小麦、卵、てんさい糖と塩だけで手間隙をかけ、