KURAGE online | コーヒー の情報 > 認知症予防 「 認知症予防 」 の情報 日本人高齢者におけるコーヒー、緑茶、カフェインと認知症リスク - ケアネット 2021/12/9 Nana Matsushita氏, エビデンス, カフェイン, コーヒー, 因子, 新潟大学, 根拠, 緑茶, 認知症予防 コーヒー、緑茶、カフェインは、認知症予防の潜在的な因子といわれているが、根拠となるエビデンスは十分ではない。新潟大学のNana Matsushita氏らは、 医師たちが食べている「認知症予防ごはん」、共通点は “昭和の食卓” にあった 2021/4/18 えごま油, アジ, イワシ, ココナツオイル, コーヒー, 医師たち, 実際, 数あれ, 認知症予防, 赤ワイン, 食事, 食材 アジやイワシ、赤ワインやコーヒー、ココナツオイル、えごま油……認知症予防にいいといわれる食材は数あれど、実際、医師たちはどんな食事をし