「 奥大山 」 の情報 

遠藤さんが昨年１０月、立ち上げたのは「奥大山の水洗い珈琲合同会社」。水洗いコーヒーは、コーヒーの生豆を水で洗って泥を落としたあと焙煎した

４日は「奥大山の水洗い 珈琲 （ コーヒー ） 」（江府町）が、「 蓮 （ はす ） ブレンド」と名付けた限定コーヒーをその場で淹れて販売。コーヒーを