「 バウムクーヘン 」 の情報 

取材班が訪れたのは、神戸の老舗コーヒーチェーン「神戸にしむら珈琲店ハーバーランド店」。その職人がバウムクーヘンの生地を作っていました。

コーヒーシロップを染み込ませたバウムクーヘンにマスカルポーネクリームを合わせ、ココアパウダーをトッピングしたティラミス風の

丸福珈琲が監修したコーヒーを使用した、コーヒーの苦みがしっかりと感じられる味わいのバウムクーヘン。価格は150円（税込）です。 ファミマ「