ＡＩ搭載の「バウムクーヘンオーブン」職人の焼き加減を学習 神戸のユーハイムが開発 | MBS 関西 ...

取材班が訪れたのは、神戸の老舗コーヒーチェーン「神戸にしむら珈琲店ハーバーランド店」。その職人がバウムクーヘンの生地を作っていました。