「 ばいせん 」 の情報 

澤井さんの父の趣味で家にはコーヒーの焙煎（ばいせん）機があり、「お風呂上がりにコーヒーを飲んでもらいたい」という父の願いをかなえよう

... 焙煎所」店主の本田さん. 6. 立川通りの「小梅の珈琲（コーヒー）焙煎（ばいせん）所」（立川市高松町2）が7月8日で、開店から半年を迎えた。

同店のコーヒーは「本町で人気」という北浜ポート焙煎（ばいせん）所の豆を使う。焙煎所のオーナーが自ら豆のひき方やいれ方を教えてくれたと

店内ではコーヒー専門店「備長炭焙煎（ばいせん） 中村珈琲（コーヒー）」（三股町）の、宇納間産の炭で焙煎した豆を採用。松山さんがおいしいと

鹿児島・城山町の「かごしま近代文学館・かごしまメルヘン館」（鹿児島市城山町）喫茶室に「自家焙煎（ばいせん）珈琲ブタペンギン きんめる店」

小松島市櫛渕町小松の自家焙煎（ばいせん）コーヒー店「こはくの天使」が、来店者自らコーヒー豆を焙煎できるというユニークな取り組みを始めて

【名護】沖縄県名護市中山にある「中山コーヒー園」は、コーヒーの実の収穫から焙煎（ばいせん）、テイスティングまで楽しめる「体験型農園」の

活動資金に自家焙煎（ばいせん）したコーヒーの販売益を充てながら、２人は荒れ放題の草を刈り、野菜の栽培に汗を流す。 男鹿市で耕作放棄地の

一杯のコーヒーを作るため、豆の生産や流通、焙煎（ばいせん）、抽出のどれも一切、手を抜いてはいけない」と企業理念を語るのは楡井（にれい）

コーヒーはブラジル産の豆を中心に、オリジナルブレンドした中煎（い）りの焙煎（ばいせん）をする。メニューは、ドリップコーヒー（99円）、