「 2024年12月28日 」 の情報 

1週間分の記事をまとめてお届けするコーヒーソムリエKazuの厳選した記事を2024年9月27日から配信スタート。毎週金曜日の19時00分にお届けします。話題のコーヒー

スペシャルティコーヒーとは、生産から消費の過程において管理が行き届いた、高品質なコーヒーのこと。ナチュラルワインは、添加物・保存料・砂糖などを一切

ポートアイランドの名を国内外に知らしめた。旧・UCCコーヒー館は同博覧会のパビリオンとして出展。個性豊かなパビリオンが並ぶ会場で、巨大なコーヒーカップ型

コーヒー豆には、苦味のある化合物クロロゲン酸が含まれている。 このクロロゲン酸は、焙煎するとキナ酸（トニックウォーターのキニーネのような風味を持つ）と

静かな職場、コーヒーバッジング、静かな休暇などが、2024年の最も話題となった職場トレンドです。

今年５月末から空きスペースだった八戸市三日町のはっち１階カフェで、コーヒーとローストビーフ、クラフトビールを売りにした新店舗「Ｃａｆｅ＆Ｂａｌ Ｒｏａｓｔ」が営業

後列右が倉矢店長＝ＫＯＪＩＭＡ ＦＯＫ ＣＯＦＦＥＥ. 鷲羽高（倉敷市児島味野山田町）のビジネス科３年生１４人が、地元コーヒー店と開発に取り組んだドリップバッグが出来上がった...

更新中. コメダ珈琲のペットボトルのコーヒーは620円（橋田玲子）. 何か月前、近所のコメダ珈琲の横にアイスコーヒーの自動販売機ができた。 喫茶店の外に

年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲み、スタバ歴20年以上のコーヒーソムリエKazuです。 スターバックス コーヒージャパン は、2024年12月26日から、

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