「 ２０２１年 」 の情報 

高崎市のコーヒー専門店「大和屋」が、２０２１年にインドネシアで開かれた国際的なコーヒー品評会「カップ・オブ・エクセレンス（ＣＯＥ）」で１位に輝いた

コーヒーは２０２１年に７６％上昇し、広く取引されるコモディティーで最も上げた。 ロンドン市場のロブスタ種は続落。３月きりの清算値は２１ドル（０．９％）

２０２１年、奈良の人気観光地「ならまち」に関西１号店をオープンしたスペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」。豆や淹れ方にこだわった珈琲はもちろん、それぞれの

ブラジル国家食糧供給公社（Ｃｏｎａｂ）は２１日、２０２１年のブラジルのコーヒー収穫量が、過去最高だった前年の６３００万袋から２５．７％減少するとの見通しを

一方、ブラジルのコーヒー農業協同組合ＣＯＯＸＵＰＥ（コーシュペ）は、２０２１年の生産量が前年比３２％減の７４９万袋（１袋＝６０キロ）に

ソフトコモディティ専門家のジュディス・ゲーンズ氏は、ブラジルのコーヒー産地を視察後、同国が２０２１年の生産で「大失敗」する可能性がある