「 支配人 」 の情報 

サイホンコーヒーと盆栽。一風変わった取り合わせが楽しめる喫茶店「彩本堂」が、6月に長野県小諸市にオープンした。支配人を務めるのは、抽出の

支配人は、サイフォンコーヒーの味や技術を競う全国大会で3度の優勝を果たした、中山吉伸さん。 味だけでなく、見た目や香りにもこだわります。