「 丸山珈琲 」 の情報 

受験戦争に挫折し、世捨て人になりたくてインドを皮切りに世界を放浪――。自身の過去を振り返るのは「丸山珈琲」の代表取締役社長、丸山健太郎さんだ。

国内でスペシャルティコーヒーのブームを牽引した「丸山珈琲」。1991年に軽井沢で創業してから30年、...

業績の先行きに黄色信号が灯っているという。スペシャルティコーヒーを販売する丸山珈琲では２１年７月に楽天市場に出店し、低価格帯商品を展開する戦略を練っ

マピオンが提供するマピオンニュースへようこそ。注目のトピックを紹介します。丸山珈琲は2021年11月17日～12月14日、「丸山珈琲2022年福豆袋」の予約販売を

1991年に軽井沢で創業した丸山珈琲は、バイヤー丸山健太郎氏が自ら世界各地へ赴き、厳選したコーヒー豆を直接買い付けています。「いつものコーヒーがもっとおいしくなれば

貨物鉄道事業などを手掛ける会社での勤務を経て、コーヒー好きが高じ、11年に丸山珈琲（本社・軽井沢町）に入った。「しっかり勉強をしてコーヒーのプロにならなければ」

秋の味覚の主役ともいえる「栗」。そんな栗とコーヒーのコラボスイーツをご紹介。 丸山珈琲は、栗の産地としても有名な長野県小布施町にある、信州を代表する栗菓子の

少しずつ分量を変えながら商品開発を重ね、コーヒーの風味を損ねない生地に仕上がっています。最終的に、丸山珈琲の定番ブレンド「丸山珈琲の

その「丸山珈琲×霧島酒造 焼酎コーヒーゼリー」は、霧島酒造の本格芋焼酎「黒霧島」「白霧島」「赤霧島」と、その3種類それぞれの個性を生かす

国内外に多くのファンを持つ丸山珈琲は、代表でバイヤーの丸山健太郎が自ら世界各地へ赴き、厳選した高品質のコーヒー豆のみを直接買い付けてい