「 コーヒー抽出 」 の情報 

コーヒー抽出の世界最高峰「World Brewers Cup 2016」で優勝を果たした世界一のバリスタ粕谷哲氏に、自宅でハンドドリップコーヒーを美味しく淹れるコツを聞いた

カフェでは障害がある人を対象に、コーヒー抽出の専門家バリスタらを育成しており、コンサルティング会社で障がい者採用に携わったことを

コーヒー豆のゲイシャはとにかく希少で、世界一のバリスタ（コーヒー抽出のプロ）を競い合う競技会でも、世界中の出場者が採用するほどなのだとか

新たにメリタ独自のオートマチックコーヒークオリティシステムライト（ACSライト）を搭載しました。コーヒー抽出に重要なポイント（コーヒー量、