「 クラフトコーラ 」 の情報 

カフェ「日光珈琲」７店舗を運営する栃木県鹿沼市の「風間総合サービス」が、コーヒーをベースに県産品を原料としたクラフトコーラを開発した。その名も「ニッコーラ」

初回はクラフトコーラのほか、コーヒー、焼き菓子、タコスなど６店舗が出店。起業者は２０～４０代で、同事務所の垣本航平さん（２９）は「