KURAGE online | コーヒー の情報 > 注湯 「 注湯 」 の情報 バルミューダついにコーヒーメーカー発表「家で飲めるレベルじゃない」 (1/3) - アスキー 2021/9/8 コーヒー, コーヒーサーバー, コーヒー本来, バイパス注湯, 全量, 後味, 採用, 方式, 注湯, 雑味 コーヒーを全量の3/4ほど抽出した後、コーヒーサーバーに直接注湯する「バイパス注湯」という方式を採用。コーヒー本来の味や香りを引き出しつつ、雑味のない後味にする