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「廃棄食材からうまいビールを」 パンの耳やコーヒー豆 無駄なく再生 - 産経ニュース

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パンの耳から「蔵前ホワイト」(右)、コーヒー豆から「蔵前ブラック」。背後の仕込み釜で醸される=東京都墨田区(重松明子撮影).関連キーワードはありません

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