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[ロクいち!福岡] こだわりのコーヒー焙煎・元世界チャンピオン、後藤直紀さんに仕事の極意を聞く

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ロクいち!福岡 https://www4.nhk.or.jp/P3513/?cid=dchk-yt-2201-12コーヒーの味わいと香りは生豆を煎る“焙煎(ばいせん)”が決め手。

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