コーヒー豆「僕らは耳で焙煎をする」 音を頼りに焙煎、「おいしい」と評判 - 京都新聞

視覚障害のある人たちが音を頼りに焙煎（ばいせん）したコーヒー豆が「おいしい」と評判だ。販売を手掛けるのは、主に視覚障害者を対象とした埼玉県…