酸味や苦み甘みを抽出…バルミューダがコーヒーメーカーの新製品 : 経済 - 読売新聞オンライン

コーヒー豆を７分間かけて蒸らし、酸味や苦み、甘みを抽出。お湯の温度を細かく調整し、注ぎ口を二つに分けたことで「香りや味わいを高め、すっきりとした後味を