「幻のコーヒー豆」を未来の種に 味と香り、焙煎士も絶賛 津

宝石「トパーズ」の名を冠したコーヒー豆「トパージオ」。標高が高く、低温、多雨な土地で育つこの豆は、生産や収穫量が少ないことから、日本で