「 2025年11月 」 の情報
女子高生がコーヒーを開発!!コーヒーを飲み慣れていない人へ向けたオリジナルブレンドコーヒー
2025/11/1
株式会社サワライズ『おいしい』の正解を研究し続ける自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店 福岡市西区姪浜発「stong coffee lab」
ブルーボトルコーヒーの「ホリデーギフトコレクション2025」が発売。1年がんばった自分にも ...
2025/11/1
洗練されたデザインと上質なコーヒー体験を通じて、"贈る"という行為そのものの美しさが表現されたラインアップです。 HOLIDAY COFFEE COLLECTION. ○ウィンター
同時開催の「Sumida Coffee Festival 2025 Autumn(すみだ コーヒーフェスティバル 2025・秋)」
2025/11/1
パンやスイーツの販売を中心とした屋外イベント「ソラのねマルシェ2025」が11月8日・9日、錦糸公園(墨田区錦糸4)で開かれる。
コーヒー豆の保存は冷蔵?冷凍? より低温で劣化を抑制、水分がカギ - 朝日新聞
2025/11/1
富山県・堀田尚義さん(60)からの質問 ののちゃん 近所のお姉さんがコーヒーをいれるのに凝ってて、大事な豆は冷凍庫にしまってあるんだって。
コーヒー豆の保存は冷蔵?冷凍? より低温で劣化を抑制、水分がカギ - 朝日新聞
2025/11/1
先生 コーヒーにとって香りは大事な要素で、酸化しやすい脂質も含んでいる。一般的に、10度温度を下げれば劣化の反応が半減すると言われている。焙煎した