「 2022年03月19日 」 の情報 

食楽web コーヒーを淹れるとき、皆さんは何を使っていますか？ 最近は優秀なコーヒーメーカーも多くあ.

兵庫県庁の近く、地下鉄「県庁前駅」から徒歩2分のところに『nagi coffee&bake（ナギ コーヒー＆ベイク）』っていうカフェができてました。

“カルディ”として親しまれている『KALDI COFFEE FARM（カルディコーヒーファーム）』は、厳選されたコーヒー豆や輸入食材などを購入することができる人気の

ツイスト機構により内部に真空圧を発生させ、挽いたコーヒー豆をお湯が通過する仕組み。マイクロフィルターメッシュを使用しているので、ペーパーは必要がない。

... 種99.99％にヘーゼルナッツフレーバーが0.01％入ったVietnamのCOFFEEです。【リスのマークのCONSOC COFFEE】 ベトナムは世界第2位のコーヒー生産国リス.

そのコーヒー、じつはデカフェかも…？ シャバズによると、利用客といえどバリスタに横柄な態度は取らないほうが良いよう。なんと、態度が悪い客には、通常の

ベトナムコーヒーの中でも全体の1％しか生産されていないアラビカ種のみを使用しており大変希少性が高いコーヒーで、そのままブラックでもマイルドで飲みやすく

コーヒーを淹れるとき、皆さんは何を使っていますか？ 最近は優秀なコーヒーメーカーも多くありますが、筆者はドリップ方式で1回分ずつ淹れています。

そのお店の名は『珈琲タイムス』という。おそらく知る人ぞ知る名店であり、店内はフルハウス（満員）。だが、お客の9割ほどがタバコを吸っており、煙の具合

細くなめらかな水流によりコーヒーのドリップがスムーズで、お湯が飛散しにくく安心・安全に注げる。 容量は1.0リットル。 カラーはオニキスブラック、ルビー