「 製法 」 の情報
こんなの見たことない!?まーるいティラミスのホールケーキ。かわいいビジュアルと本格的な ...
2021/10/23 コーヒー, スペシャリティエスプレッソ, 卵感, 強いふわふわスポンジ, 抽出したて, 製法, 風味
卵感の強いふわふわスポンジには抽出したてのスペシャリティエスプレッソを吸い込ませることでしっかりとコーヒーの風味を効かせるこだわり製法。
【コストコ実食ルポ】一度飲んだらハマる! 「アラメダ コールドブリューコーヒー」
こだわりの製法で作られたコールドブリュー(水出し)コーヒーは、雑味のないスッキリとした味わい。これは、一度飲むとハマってしまうこと間違い
「深煎りごまドレッシング」 すりたての香りとこく キユーピー 林孝昌さん
担当者がコーヒー好きの趣味を生かし、焙煎(ばいせん)したてのごまの風味を取り込む独自製法で開発にこぎ着けた。 「小さな粒を均一に焙煎する