「 数年前 」 の情報 

実は3回目のアタックだった。──さかのぼること数年前。まだ喫煙者だった僕は、会社近くにある喫茶店『珈琲貴族エジンバラ』でお茶をしていた。

北部チェンライの山岳地帯に、少数民族アカ族の貧村がある。若者らが数年前から、付加価値が高い産品として目を付けたのが、気候が適したコーヒー豆だった。

今日の朝ごはんはバターコーヒー。数年前から話題になり始めたバターコーヒー。一般的な作り方は、ブラックコーヒーにバターとMCTオイルを入れて攪拌する

わたしはコーヒーがなにより好きで、初めのうちはコーヒー目当てで店に訪れていた。扱う豆の種類もいろいろあって、数年前からは店主の堀内さん自ら中米などの産地に

数年前、雑誌のコーヒー特集でイタリア人を取材した時のこと。彼は熱く熱くこう語った。 「もしもイタリアからエスプレッソがなくなったら、