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芸工大生活躍、本格オープン

コーヒーは市内の焙煎(ばいせん)場から豆を仕入れ、蔵王の水を使うなどこだわっている。ワークショップは手始めに、ワックスボール(ろうを使っ

カフェが非対面社会で生き残るための、たった1つの道

時事通信フォト/スターバックス コーヒー ジャパン=写真). □「現代のカフェは“しゃべり場”の象徴」 2020年6月20日、東京駅前の商業施設にある

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