KURAGE online | コーヒー の情報 > ダシ 「 ダシ 」 の情報 ハンドドリップで味わう「だし」の世界 だし文化を新たなチャレンジで発信したい 2021/10/11 コーヒー感覚, スタート, ダシ, 開発 と取り組みました。 □コーヒー感覚でダシを楽しむことに着目し開発がスタート. 古風なダシを