KURAGE online | コーヒー の情報

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「 カトラッチャ珈琲焙煎所 」 の情報 

コーヒーが繋ぐホンジュラスと日本。コロナ禍で、人が人を思う気持ちの温かさと強さを知る ...

愛媛県大洲市の川のほとりにあるカトラッチャ珈琲焙煎所を営む今井英里さん。中南米・ホンジュラスの生産者と直接取引をするダイレクトトレードにこだわって

東京ベンチャーから創業123年福岡の蔵元を継ぐ挑戦。働いて気づいた2つの会社の共通点とは?

匠さん「カトラッチャ珈琲焙煎所の『おいしいコーヒーの秘訣は生産者が笑顔であること』という信念に私たちも強く共感していて。生産者のために

国際協力入門セミナー『喫茶カリブ~コーヒーから知る、中米の魅力~』オンライン開催

第1部では専門家による中米5か国を知るための講演、第2部では元ホンジュラス派遣隊員で現在カトラッチャ珈琲焙煎所 オーナーの今井英里さんなど、

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