KURAGE online | コーヒー の情報 > おいしい 「 おいしい 」 の情報 【至福のの一杯 いかが?】② スリーシダーズコーヒー(大分市) 2020/12/21 おいしい, スペシャルティコーヒー, 定義, 消費者, 言葉, 近年 近年よく聞く「スペシャルティコーヒー」という言葉。明確な定義は難しいが「消費者がおいしいと評価し飲んだときに感動する」「際立つ印象的な おいしさ、居心地のよさが大切です 2020/12/19 いい空間, おいしい, コミュニティ, コーヒー, 参加者, 実際, 居心地, 起業, 3つ 実際にコーヒーを入れて参加者に提供した。起業については「『おいしい』『居心地のいい空間』『コミュニティ』の3つをつくることを心がけている