来るかコーヒー第4の波 家電風「E焙煎マシン」の先駆者が日本へ - 日経クロストレンド

「まるで冷蔵庫？」。米国で一風変わったコーヒーの焙煎（ばいせん）機を置くカフェが増えている。電動で煙を出さず、小さなカフェでも独自の豆を手軽に関連キーワードはありません