ホテルサービス技能の全国一に輝く 沖縄職能校2年の宮里さん カッティングやコーヒー技術競う

予選は筆記試験と、オレンジとキウイのカッティング、カクテルの実技が行われ、決勝は鶏のローストのデクパージュ（切り分け）、アイリッシュコーヒーの技術で関連キーワードはありません