コーヒーはカラダに「良い」「悪い」? 一杯のコーヒーがもたらすもの | 財経新聞

さらに、コーヒー生豆に多く含まれているポリフェノールの一種、クロロゲン酸類という成分が、食事と一緒に摂取することで食後血糖値の上昇を抑えてくれるという関連キーワードはありません