「mottECO」拡大＆コーヒー豆かすの再資源化！「デニーズ」食品ロス削減への取り組み

コーヒー豆かすに特化した食品リサイクルループの認定はレストラン業態としては初めてのこととなる。コーヒー豆かすは、コーヒーの食数に比例して増え、削減関連キーワードはありません