抽出後のカスが肥料に！ SDGs時代のコーヒーはこうして楽しむ | ENGINE (エンジン) |クルマ

持続可能な世界に向けて各界が対策を練る中、飲食業界では廃棄食材の削減や有効活用を実現する新商品が開発されている。コーヒーを抽出した後のカスにも意外関連キーワードはありません