カフェ併設の財布専門店 神鍋高原のリンゴでアップルパイやりんごあめ販売 - 神戸新聞

地元の老舗コーヒー専門店「ヒグラシ珈琲」の豆を使用したエスプレッソを提供しており、その抽出後のかすの活用方法を考えていたという。腐葉土と混ぜて発酵関連キーワードはありません