「自閉スペクトラム症」を抱えている私が、コーヒー専門店を開きます。

私が主に扱おうとしているのは『スペシャルティコーヒー』といわれるものです。 定義は難しいのですが、生豆（焙煎前の豆）の状態においてのスペシャルティ関連キーワードはありません