札幌の老舗個人系喫茶、コロナ禍をどう乗り切った？売上6割減の月も - ビジネスジャーナル

取材に応じてくれたのは、「菊地珈琲」（本社：北海道札幌市）だ。創業は1986年で、今年で創業36年。コーヒー豆の自家焙煎を行い、喫茶業も営む個人系関連キーワードはありません