麹とコーヒーかすで目指す循環型経済、静岡発「ソーイ」の取り組み - Yahoo!ニュース

そのコーヒーかすを再利用し、カップや布地、印刷用のインク、バイオ燃料など、さまざまな製品を作り出そうという取り組みは、以前から続けられている。だが、関連キーワードはありません