世界遺産「白川郷」の雪の下で、ひと冬眠りつづけた「コーヒー」

豪雪地帯のこの地では、昔から野菜やお酒などを雪の中で保存することで味わいに変化をもたらす習慣があるのだそう。 「雪の下熟成珈琲 コールド関連キーワードはありません