「研究所育ち」のコーヒー、フィンランドで誕生。細胞農業で“豆が足りない”危機脱出へ | 世界の ...

コーヒーの未来をどう守るかに注目が集まるなか、研究機関フィンランド技術研究センター（VTT）で新しいコーヒーが誕生した。その名も「Lab-grown coffee（研究関連キーワードはありません