「究極のレシピなどなかった」 人気コーヒー店の社長の転換点は、黎明期のインターネットだった ...

国内でスペシャルティコーヒーのブームを牽引した「丸山珈琲」。1991年に軽井沢で創業してから30年、世界大会でトップクラスの実績を収めるバリスタが在籍関連キーワードはありません