出版社がレストラン経営 元敏腕編集者が編み出した「本格日替わり定食」とは

食後は、コーヒーにうるさい編集者たちをもうならせた焙煎からこだわり抜いたブレンドコーヒーも、ぜひ味わってみてください」 食堂運営が軌道に