奈良市ならまちセンターにカフェ新店 和歌に描かれた情景を料理で表現も - 奈良経済新聞

コーヒーは、熊本の焙煎所「珈琲回廊」の浅いりのコーヒー豆を使う。「酸味がやわらかく、苦味バランスが良い」と畑さん。「朝ご飯やおやつにお薦め」という「ギリシャ関連キーワードはありません