青森産食材からクラフトビール 元米軍人から転身、醸造所開設 コーヒーや米も活用

青森ブリューパブでは、市内の老舗喫茶店「マロン」のコーヒー豆を使ったコクのある黒ビールや、醸造所のある町名「安方（やすかた）」を冠した