KURAGE online | コーヒー の情報 > 庭の石に着想 「縄文ブラックコーヒー」 茅野の料理店 投稿日:2021年6月30日 市内のコーヒー店と100杯の試飲を重ね、豆のブレンドや焙煎(ばいせん)を工夫して生み出したコーヒーは「黒いけど透明」な黒曜石のイメージ。店で ばいせん102イメージ38コーヒー3648コーヒー店68市内18店95焙煎110試飲8豆243黒曜石1100杯1 続きを確認する