多産多死の喫茶業界で20年続く個人カフェ、どう集客？失敗からの迅速な方向転換や商品開発

「自家焙煎珈琲」と掲げた看板のとおり、新鮮なコーヒー豆を自ら焙煎し、ネルドリップで淹れたコーヒーが基本。そのコーヒーに合う手づくりの関連キーワードはありません