柿の種で焙煎コーヒー ノンカフェインで酸味ある味わい、リバークレスが商品化

岐阜県海津市南濃町産の富有柿を使った柿酢を作るリバークレス（同町）が、柿の種を焙煎（ばいせん）して作った「ハリヨの珈琲（こーひー）」を