血糖値対策の機能性表示アイスコーヒーで新市場創造へ

一方で、コーヒー由来クロロゲン酸類量は生豆の状態が最も多く、焙煎するほど少なくなるため、コーヒーとしてのおいしさを引き出しながら量を保つ