福井のコーヒー豆焙煎士、世界大会の日本代表に 11日から韓国で挑む | 経済,催し・文化

福井市福２丁目のコーヒー豆専門店「和珈屋」の焙煎（ばいせん）士、小林伸也さん（４７）が、コーヒー豆の焙煎技術を競う世界大会「ストロングホールド・関連キーワードはありません