ドトール180円の時代に1杯｢700円｣→今や｢1300円｣まで上昇…それでも売れる｢椿屋珈琲｣の高 ...

（6ページ目）都心で1杯1300円と高価格ながら多くのファンに支持される椿屋珈琲。その背景には､特別な体験を徹底して追求する姿勢や､従業員教育･空間づくり･関連キーワードはありません